کنجد سفید گل وش

کنجد سفید سرشار مقدار مطلوبی از  ویتامین B6، تیامین، نیاسین، کلسیم، مس، منیزیم، آهن و فسفر است. استفاده از این محصول باعث جذب هر چه بیشتر ویتامین E می‌شود و در نتیجه باعث می‌شود کبد در مقابل رادیکال‌های آزاد در امان باشد.

مواد معدنی و مغذی مس به وفور در این محصول یافت می‌شود. همچنین این  محصول دارای موادی همچون ضد التهاب و آنتی اکسیدان می‌باشد که که باعث کاهش درد و تورم ناشی از بیماری‌ها می‌شود. ویتامن B موجود در کنجد نیز باعث می‌شود چربی‌ها و کربوهیرات های موجود در غذاها به خوبی استفاده شوند. در نتیجه باعث افزایش مابولیسم بدن می‌گردد.

اگر شما به دلیل داشتن اضافه وزن دارای برنامه غذایی هستید می‌توانید برای تأمین پروتئین خود از این محصول استفاده کنید.

این دانه دارای خواص بسیاری می‌باشد که در ادامه به برخی از آنها اشاره خواهیم کرد.

خواص بی نظیر کنجد سفید:

• این محصول حاوی کلسیم می‌باشد و برای تقویت استخوان و دندان‌های کودکان بسیار مفید می‌باشد.
• دارای آهن فراوان می‌باشد که برای رفع کم خونی بسیار مؤثر عمل می‌کند.
• برای سلامت قلب توصیه می‌شود این محصول را در برنامه غذایی خود قرار دهید.
• به دلیل تحریک سیستم ایمنی باعث کاهش عفونت در بدن می‌گردد.
• رژیم غذایی حاوی فیبر به کاهش سطح کلسترول کمک می‌کند تا مانع جذب چربی‌ها توسط روده شود.
• برای کاهش فشار خون و همچنین برای جلوگیری از دیابت می‌تواند بسیار سود بخش عمل کند.
• این محصول کلسترول بد خون را کاهش می‌دهد همچنین از پیشرفت بیماری سرطان نیز جلوگیری می‌نماید.
• محتوای بالای روی، به تولید کلاژن کمک می‌کند و پوست را الاستیسیته می‌کند و به ترمیم بافت‌های آسیب دیده پوست کمک می‌کند.
• مس موجود در این محصول باعث کاهش دردهای عضلانی و استخوان‌ها می‌گردد.
• توصیه شده است که خانم‌های باردار حتماً در این دوران از کنجد استفاده نمایند زیرا این محصول دارای مواد مغذی بسیاری می‌باشد که نیازهای مادر و جنین را در این دوران تأمین می‌نماید.